🥔А вы знаете сколько сортов картофеля существует?

Не поверите, около 5 тысяч! Они отличаются по срокам созревания, урожайности, устойчивости к болезням, по вкусу и цвету.
Специалисты Департамента сельского хозяйства смогли продегустировать сорта картофеля отечественной и иностранной селекции. Мероприятие было организовано ФГБУ «Госсортокомиссия» по Вологодской области.
Для вкусовой оценки было представлено 16 сортов, из них 6 сортов иностранной селекции, остальные - отечественной. Оценка производилась по нескольким критериям: вкусу, развариваемости клубня при варке, консистенции, окраске мякоти (были представлены сорта с белой, кремовой и с различными оттенками желтой мякоти).
Наиболее высокие оценки получили отечественный сорт Флагмани и ВР -808 (Нидерланды).
А чем же полезен картофель? В нем содержится около десятка различных макро- и микроэлементов, среди которых такие важные, как кальций, калий, железо и т.д. В клубнях картофеля есть витамины группы В, которые принимают участие в синтезе гемоглобина и антител и имеют большое значение для обмена веществ в организме. Присутствует в этом продукте и всем известный витамин С. Съев всего 300 г картошки, вы дадите своему организму почти полную суточную норму этого полезного вещества. И зачем вам после этого лимон 🍋😀 #СельскоеХозяйство35
Подробнее про сорта Флагмани и ВР-808 на сайте Департамента https://agro.gov35.ru/vedomstvennaya-informatsiya/nov ..