Пирог улитка с вишней

Время приготовления: 1 час.
Калорий в блюде: 4149 Кал
Пирог улитка с вишней ингредиенты:
Тесто
Слив. масло - 200 гр.
Соль - 1 щепотка
Мука - 3 ст.
Кефир - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Начинка
Вишня без косточек - 500 гр.
Сахар - 1/2 ст.
Сахар. пудра - для посыпки
Как приготовить Пирог улитку с вишней:
1. Этап
Замесите тесто смешав все ингредиенты, оно должно получится мягким. Если тесто будет липнуть к рукам добавьте еще муки.
2. Этап
Раскатайте пласт толщиной в 3 мм. Разрежьте на полоски примерно 8 см шириной. Выложите на середину каждой полоски вишню и присыпьте сахаром.
3. Этап
Залепите края каждой полоски.
4. Этап
Выложите в смазанную форму колбаски с вишней спиралью. Выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах примерно 35-40 минут.
5. Этап
Пирог улитка с вишней готов, вытащите с формы и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!! http://master-recipes.com/recipe-pirog-ulitka-s-vishnej