Рогалики на молоке

Время приготовления: 1 час.
Калорий в блюде: 4957 Кал
Автор: Онищенко Галина
Рогалики на молоке ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Дрожжи - 25 гр.
Слив. масло - 250 гр.
Ваниль. сахар - 1 пак.
Мука - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Начинка - 300 гр.
Соль - 1 щепотка
Как приготовить Рогалики на молоке:
1. Этап
В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар, соль, ванильный сахар.
2. Этап
Добавьте растопленное масло, муку и замесите тесто. Дайте ему подойти в теплом месте около получаса.
3. Этап
Раскатайте готовое тесто прямоугольником, нарежьте его на треугольники, выложите начинку на край что шире и сверните рогалики. Проделайте так с остальным тестом. Начинку берите на свой вкус.
4. Этап
Взбейте хорошо яйцо. Выложите готовые рогалики на протвинь застеленный пергаментом, смажьте их яйцом и присыпьте сахаром.
5. Этап
Выпекайте рогалики на молоке около 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!!! http://master-recipes.com/recipe-rogaliki-na-moloke