Участниками фестиваля станут рестораторы Республики Марий Эл и регионов России: Камчатский край, Московская и Мурманская области, республики Карелия, Хакассия, Башкортостан, Коми, Удмуртия и др. Программа мероприятия включает: выставку сувенирной продукции районов региона; кулинарные мастер-классы от участников; культурную и развлекательную программу; детскую анимацию; розыгрыш призов от партнеров и участников.