Если вы пьете мало воды, организм реагирует на стресс острее. Исследователи выяснили: обезвоживание повышает уровень кортизола, а вместе с ним и риски для сердца, обмена веществ и психики.

Команда из Ливерпульского университета имени Джона Мурса изучила, как привычки влияют на реакцию организма на стресс. В исследовании участвовали 132 здоровых добровольца, сообщается в пресс-релизе университета.

Одна группа выпивала в среднем 1,3 л жидкости в день, другая — около 4,4 л. Участников проверили с помощью теста, имитирующего собеседование и решение задач перед комиссией. У всех ускорялось сердцебиение, но значительный рост уровня кортизола фиксировался только у тех, кто пил меньше нормы. Результаты опубликованы в журнале Journal of Applied Physiology.

Добровольцы с низким потреблением жидкости имели более концентрированную мочу и повышенный уровень вазопрессина. Этот гормон удерживает воду в организме, и одновременно активирует стрессовую систему. В результате усиливалась выработка кортизола — главного гормона стресса.

Такая реакция организма связана с риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и депрессии. Авторы подчеркивают: любая степень обезвоживания может со временем сказаться на здоровье.