Происхождение названия нот – "ре-ми-фа-соль-ля" связывают с первыми слогами семи строчек гимна святому Иоанну на латинском языке, который считался покровителем музыки и певцов.

А ноты "до" и "си" добавили после того, как Гвидо придумал нотную грамоту. Кроме того, к четырём линеечкам, где располагались ноты, добавили ещё пятую и ключи.Версий много.
Этот вариант названия нот и прижился в мире.
Гимн Святому Иоанну
Первая строчка "Ut queant laxis" дала название ноте Ут (её позже переименовали в ДО)
Resonare fibris (РЕ)
Mira gestorum (МИ)
Famuli tuorum (ФА)
Solve polluti (СОЛЬ)
Labii reatum (ЛЯ)