По внешнему виду сырный торт напоминает нам обычный классический торт. Он точно так же составляется из нескольких ярусов. Каждым ярусом является отдельная головка сыра определенного сорта. Украшается такой торт всевозможными цветами, ягодами и фруктами . Сырные торты отлично подойдут для осенне-зимних свадеб, так как являются довольно сытной закуской. К тому же такие торты отлично впишутся в стилистику итальянских, винных, фермерских свадеб, свадеб в стиле «Прованс». Если вы сомневаетесь, что все гости оценят такую замену классическому торту, то вполне можно предложить два вида свадебных десертов. На одном столе — бисквитный торт с кремом, прохладительными напитками и другими сладостями. А на втором- сырный торт. К сырному торту обязательно подайте несколько видов хорошего красного вина. Прекрасно подойдут в дополнение к сырам фрукты и ягоды: виноград- для голубых сыров (рокфор, горгонцола) сочный инжир или груши -для мягких, облаченных в белую корочку сыров (бри, камамбер) черешня или дыня -для твердых и ароматных сыров (пармезан, грюйер) В отдельной тарелочке подайте грецкие орехи и миндаль, а также мед и сухофрукты. Сырные торты- удовольствие совсем недешевое, так как в них используются благородные выдержанные сыры. Но такой торт точно не оставит никого равнодушным. Он поразит своей оригинальностью и точно станет «гвоздем» свадебного ужина. #СырныйТорт #СладкийСтол #ТортНаСвадьбу #СамыйМодныйТорт #МодныеТенденцииИТренды