Гриб.

Отвес 300г! Я наконец увидела цифру 5! 85.9!
"Да ладно", - твердил упрямо мой внутренний Фома неверующий..Да,да,да...Весы у меня точные..
Примерно такой диалог вела я с собой уторм.
Я убивалась на диетах.. выхаживала по три часа в лесу.. колбасилась в сауне и бассейне..убив напрочь свои волосы..А надо было есть всё, что хочешь и когда хочешь??!! Да как так-то? А вот так..
Но лес стал привычкой..И я засобиралась туда..Мы прогуляли там три часа, и я нашла белый гриб: я ведь теперь внимательна к деталям..Он стоял рядом с "шашлычным" привалом, совсем рядом. И как его не заметили люди сегодня и вчера? Наверно, он ждал меня, мой белый гриб..
Подумаешь,сказала бы я раньше,всего один гриб. На что он годен -один гриб?Но сегодня я решила сделать себе жаркое. Мне захотелось жаркого из белого гриба с телятинкой( её осталось чуть-чуть со вчерашнего, оставила её для жаркого из лисичек)
И решила: хочу жаркого - делаю. Вот такой набор у меня получился для жаркого, он на фотке.
Мда, подумалось мне, грибочка явно маловато...Тут вспомнился и рассказ О'Генри «Третий ингредиент»..Но увы, я не Хетти..и прекрасного юноши нет на горизонте..Тогда пошли в ход лисички..Их было много, рыженьких лисичек..а белый гриб один.Но его аромат остался: все лисички не смогли забить его - жаркое пахло белыми грибами.
Я накрыла свой столик так, как мне когда-то накрывали в детстве. Ах, этот флёр нашего детства..он многое прячет за своей дымкой..
Десерт, самй разный, -конфетки, вафельки, печеньки- всегда стоял на столе, и я не толстела.. Толстеть стала потом, когда стол опустел...
Потом ела свой поздний обед( пришлсь повозиться) и вспоминала маму: это жаркое получилось похожим на то, что я ела в детстве: мягкая картошечка, упругие грибки, нежное мяско. Нежный сливочный чуть с горчинкой вкус грибков,жаренных в сметане, сладковатый вкус телятинки, свежий огурчик и острый вкус зелёного лука..мм..А потом десерт..Чай и многовкусие сладостей...я выбрала вафельку и щербет с орехами..Хрустящая кисло-сладкая вафелька, сладковатый орешек в вязком щербете и горячий чаёк прекрасны без комментариев.
Как здорово дружить с едой и видеть мир вокруг себя!
А гриб..Он всегда найдётся, твой белый гриб - самый лучший среди грибов!
P.S. калорий? калорий получилось 553