Интуитивное питание

Вот уже 9 дней я питаюсь интуитивно. Что это значит?
Я дала себе внутреннее "разрешение" есть, что хочу.
Как это произошло? После возвращения из санатория первый день я лихо отсидела на ПП, уложилась в 1200ккал по старым схемам - заморозки, творожок на ужин.Радовалась, вот какая молодец, отдохнула от ПП в санатории и продолжу. Зря..
На следующий день меня "несло": я молотила всё, что не приколочено. Третий день то же самое. Я поняла, что теперь так будет всегда: я больше не могу выдерживать ПП!!! Я ненавижу ту "правильную"еду, которую ела полгода.
Встал извечный русский вопрос - что делать? Снова толстеть?
Ну уж нееет! Не для того старались..
И я решила попробовать метод Светлячка всерьёз, ту часть, что называется Зкспертиментариум.
Первым делом я завела пищевой дневник. В нём неделю фиксировала время, когда я что-нибудь забрасывала в рот, всё-всё,даже воду. Писала, почему я это делала. Писала эмоции, сопровождавшие еду. Очень нудно, подробно, тщательно.
Что выяснилось?
1 После полугода ПП я думала, что у меня вообще нет перекусов между едой.
Так вот - они есть. Все приёмы пищи делятся на осознаваемые(завтрак/обед/ужин) и неосознанные(перекус чем угодно)
Как только я ослабила контроль ПП, тут же вернулось заедание эмоций.Да,да! Все перекусы были связаны с моими эмоциями( скука, беспокойство, тревога,досада и т.п.) Эти перекусы были фруктовые и ореховые. В день их было 6-8 и все фруктикми иорешками: понервничала, раз, персик в рот, расстроилась,кидаем орешки, радость,о! заслужили шоколадку!Но в один из нервных дней я наела 3000 ккал, с лёгкостью Так это я ещё себя останавливала! иначе было бы 5 тыс, причём легко! Всё было как до ПП, всё!!
2. Я, описывая приёмы пищи, совсем не говорила о вкусах. Я по-прежнему глотала. Ела быстро, как бы стараясь быстрее закончить процесс.Почему?
3. Я по-прежнему воспринимала еду как главную опасность своей жизни. Торопилась быстрее проглотить её, чтоб не "бояться". Когда я была сердита, я как бы "наказывала" себя едой, объедалась, появлалось чувство вины, я заедала его и далее по кругу
4. Когда я хотела поесть "запретной" еды, я НЕ МОГЛА владеть собой: запрещала и съедала, нарушала запрет. Далее см. выше.
Это меня изрядно испугало: так и до булимии недалеко.
5. Я поняла, что,когда вместо еды на эмоциях я пила воду, это работало: вода вполне заменяла тот же персик.
6. Привычки ПП и похудения всё же остались: я всё-таки привыкла двигаться, плавать,гулять. Ура!!! Осталась и привычка делать записи (это называется когнитивный метод), и это здорово помогает избавиться от отрицательных эмоций. И привычка пить много воды.Это помогало удерживаться в нормальном калораже даже в зажоре
7 Я часто ем не по голоду, а так, например, подошло время обеда.
Я вообще не могу отличить голод от эмоции или жажды. Я пила воду иногда, и это снимало желание поесть.
Я проанализировала записи за неделю и решила перейти на интуитивное питание: теперь я буду есть, что хочу, и буду худеть.Я научусь доверять себе и пойму, что я люблю есть и каково это на вкус.
Первый шаг - научиться различать вкусы еды. Это оказалось трудно