Как вырастить рассаду перца и помидоров в домашних условиях

Посев семян помидор перцев👍
В принципе методика выращивания рассады помидоров и перца почти одинакова. И перец, и помидоры — культуры теплолюбивые, хорошо растут в питательной почве, не переносят засухи, хорошо отзываются на подкормки. Но существуют и значительные различия в уходе за рассадой этих растений, ио них следует помнить.
Особенности выращивания перца. Итак, созревает перец только в теплице, в открытом грунте — лишь под пленкой. В средней полосе без пленки он вызревает лишь особенно жарким летом. Перец очень требователен к почве: она должна быть удобрена компостом, торфом, перегноем с добавлением полных минеральных веществ.
Перец — растение с длительным периодом созревания (150 — 200 дней), поэтому выращивают перец в средней полосе только рассадой. Семена перца очень туговсхожие, всходы появляются на 12 — 18-й день, если семена не подготовить специально для посева.
Подготовленные семена (как это сделать — будет рассказано ниже) всходят на седьмой — восьмой день. Корневая система расположена у перца поверхностно, поэтому он требует частых и обильных поливов.
Из-за того, что корни перца расположены близко от поверхности почвы и слабы, они легко обрываются, поэтому перец следует выращивать в рассаде без пикировки (пересаживания из маленькой емкости в большую).
Особенно частого полива требует перец во время цветения, при пересушивании грунта и воздуха цветы и завязи могут опасть. Листья и стебли перца хрупки, ломки, поэтому следует соблюдать особую осторожность при уходе за растениями и при сборе урожая.
Цветы перца расположены в развилке ветвей по одному или букетом, в связи с этим его не пасынкуют и не обрезают. Перец самоопыляющееся растение, т.е. цветки опыляются своей и чужой пыльцой, возможно переопыление сортов.
Вот поэтому ни в коем случае нельзя сажать рядом или даже по соседству перец сладкий и перец жгучий, в результате сладкие с виду перчины будут жечь как огонь.
Перец не любит и перегрева, особенно перегрева тепличного. От тепличного перегрева перец завязывает уродпивые плоды, а если одновременно перец еще и переувлажнить, то пыльца может погибнуть, и цветы не дадут завязей.
Теплицу, где посажен перец, нужно регулярно проветривать, но помнить при этом, что в отличие от томатов перец не переносит сквозняков. В одной теплице перец и помидоры сажать нельзя. Лучший тепличный сосед перца — огурец.
Как готовить рассаду помидоров и перца
Для того чтобы помидоры и перец давали стабильный и большой урожай, прежде всего необходимо подобрать хорошие семена, далее правильно подготовить их к посеву и, самое главное, вырастить хорошую рассаду. Существует много способов подготовки семян к посеву, я пользуюсь самым простым, доступным и, как я думаю, самым эффективным.
Прежде всего, сортирую семена на глаз, отбраковываю мелкие, ломаные и пустые. Если вы собираетесь выращивать несколько сортов, то каждый сорт советую завязать в кусочек бинта или марли, предварительно вложив этикетку. Разложенные по сортам семена протравливаю в растворе марганцовки.
Для этого готовлю раствор темно-фиолетового цвета, слегка теплый. В него на 20 — 30 минут помещаю семена, а потом как следует промываю их в проточной воде, пока вся марганцовка не смоется. После такой процедуры семена делаются черными или коричневыми. После этого семена следует прогреть в термосе.
В термос наливают воду 40 — 50° С (проверьте температуру термометром!), кладут в термос мешочки с семенами, закрывают крышкой и выдерживают так два часа. Не забудьте засечь время и вынуть семена вовремя! Если нет термоса, то советую подержать семена в такой же теплой воде, но проточной примерно то же время.
Не советую прогревать семена у батареи или у печки — они могут пересохнуть и потерять всхожесть. Прогревание же в теплой воде резко повышает всхожесть семян, особенно если они долго лежали или подсохли. Перец и некоторые сорта помидоров долго прорастают и после такой подготовки быстрее взойдут. Теперь семена готовы к посеву.
Но для еще большего усиления энергии прорастания семена можно замочить на 12 часов в питательном растворе: на 1 л воды взять 1 столовую ложку просеянной золы и на кончике ножа борной кислоты, развести в горячей воде, воду остудить и на 12 часов поместить туда семена. Вместо золы можно взять полтаблетки микроэлементов.
Если всего этого в вашем доме нет, то замочите семена просто во влажной тряпочке на блюдце, вложив его в полиэтиленовый пакет, и держите так семена примерно сутки.
Сеют перец, если рассада предназначена для грунта под пленкой, в начале марта.
Томаты сеют:
а) для стеклянных и пленочных теплиц посев гибридов и сортов позднего срока созревания — конец февраля — начало марта;
б) для открытого грунта под пленкой раннеспелые и среднеспелые сорта — вторая половина марта;
в) для открытого грунта без пленки сорта с ранним сроком созревания — середина марта, первая декада апреля.
Подготовка грунта для рассады
Конечно, лучше грунт готовить с осени.