МОЯ УСАДЬБА!

Купили сыну однушки и сделали ремонт. У них с женой как раз ребёнок родился. Как думаете ему понравится? «Удачливый дачник»— это когда “о, так можно было?!” 😄 Подписывайся: благоустройство, полезные мелочи, рецепты и лёгкая атмосфера 🏡🌱 За уютом и идеями — сюда 🌿🏡

Boт уже 3 гoда мариную oгурчики тoлько так. Вкycнятина — не описать словами! Огурцы "по-болгарски" на зиму Это самый быстрый рецепт маринования огурцов и самый вкусный. Огурчики получаются хрустящими, остренькими — просто пальчики оближешь! Раньше я делала огурцы, как и большинство хозяек: дважды заливала, выливала, кипятила — процесс долгий и трудоёмкий. А главное — огурцы в банке могли в один момент помутнеть и вспучиться. С этим способом, который я применяю уже третий год, у меня не вспучилась и не помутнела ни одна банка. Огурцы я закрываю в литровые (или чуть меньше) банки — такие, которые помещаются в микроволновку. Кстати, банки я не стерилизую — просто хорошо мою и обсушиваю. На дно банки кладу укроп, чеснок и семена горчицы. Можно добавить любые специи, какие вы любите. Свежие огурчики вымачиваю в холодной воде около часа-двух. Отрезаю попки и укладываю в банки. Рассол: На 1 литр воды — 1 стакан сахара (200 г), 2,5 ст. ложки соли и 250 мл 9% уксуса. Сахара вроде много, но при взаимодействии с уксусом и солью рассол получается сбалансированным, не сладким. А зимой его приятно пить. Если любите чуть слаще — можно взять 250 г сахара. Я делаю по-разному, любые получаются на ура. Рассол довожу до кипения и заливаю им огурцы в банках. Этого количества хватает примерно на 3 литровые банки. Затем каждую банку (без крышки) ставлю в микроволновку ровно на 3 минуты, достаю и сразу закручиваю крышкой. Ставлю по одной, не по нескольку. Работает как конвейер — пока одна греется, другую закручиваешь. Кто бы из моих знакомых ни воспользовался этим рецептом — у всех он становится любимым. Попробуйте обязательно — забудете, что такое помутневшие и вспученные огурцы. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными. «Удачливый дачник»— это когда “о, так можно было?!” 😄 Подписывайся: благоустройство, полезные мелочи, рецепты и лёгкая атмосфера 🏡🌱 За уютом и идеями — сюда 🌿🏡

Друзья оцените нашу новую баньку. Мы очень старались!

Ой, мама дорогая😭😭 Отключилась тепловая пушка в теплице и температура под утро внутри была -5 градусов. 🍅 Томаты - 400 корней на выброс. Там, конечно, есть живые, плюс я сразу в шесть утра прошлась по ним Эпином и янтарной кислотой. Но они ещё малыши. Эта процедура спасет штук 10, которые не успели замерзнуть в стекло и все. 🌸 Пеларгония: часть листьев поникла, но есть высокая вероятность восстановления. 🌻 Хризантема - в шесть утра была аж прозрачная! Заледенелая. Опрыскала и сейчас она растаяла. Скорее всего отойдет без проблем. 🌼 Алиссумы - молодые (только пересаженные) поникли. Но шансы есть. Взрослые выглядят получше. 🌺 Гвоздика молодец, хотя стояла у самой двери и утром я трогала листочки и они были, как стеклянные. Пока, тьфу-тьфу-тьфу, отходит хорошо. Вот так бывает( Эхх! Хотела же поставить температурный датчик, который на телефон сообщение отправляет, если холодает до критических температур. Но отложила на потом🤦‍♀

Японский метод выращивания огурцов 1.Возьмите обыкновенные опилки! Наполните ими контейнер. Пролейте кипятком и руками разомните в крошку. 2.Далее, пока опилки не остыли, посейте семена. Присыпьте сверху также горячими опилками. Ёмкость прикройте крышкой и уберите в светлое теплое место. 3.Через 1-2 дня проклюнутся семена. Откройте крышку. Пролейте водой и высадите на постоянное место. Рассада, которая выращена таким простым способом, всегда даёт отличный, здоровый урожай! «Удачливый дачник»— это когда “о, так можно было?!” 😄 Подписывайся: благоустройство, полезные мелочи, рецепты и лёгкая атмосфера 🏡🌱 За уютом и идеями — сюда 🌿🏡

Дождевая вода это ценный продукт для любого дачника не стоит сливать её в землю в пустую! «Удачливый дачник»— это когда “о, так можно было?!” 😄 Подписывайся: благоустройство, полезные мелочи, рецепты и лёгкая атмосфера 🏡🌱 За уютом и идеями — сюда 🌿🏡

Врать не буду, участок не мой. Но именно так, по моему мнению, должен выглядеть правильный малинник! «Удачливый дачник»— это когда “о, так можно было?!” 😄 Подписывайся: благоустройство, полезные мелочи, рецепты и лёгкая атмосфера 🏡🌱 За уютом и идеями — сюда 🌿🏡

Как сохранить свой урожай на всю зиму!🏘️

Преображение старого деревенского дома! Как думаете правильное решение или проще было снести и построить новый?

Немного дачных хитростей вам в ленту! «Удачливый дачник»— это когда “о, так можно было?!” 😄 Подписывайся: благоустройство, полезные мелочи, рецепты и лёгкая атмосфера 🏡🌱 За уютом и идеями — сюда 🌿🏡