Как правильно хранить творог после вскрытия упаковки.

Срок хранения творога 9% А2 «Моя Станица» 7 суток. В идеале хранить его необходимо в холодильной камере при температуре от 2 до 6 градусов, влажность 35-40% и при отсутствии света.
Какие продукты могут быть «соседями» творога по полке? Лучше всего располагать творог на одной полке со сливочным маслом, сыром, сметаной или вареными яйцами. Не стоит класть творог по соседству с рыбой, мясом, копчёностями или пищей со специями.
Можно ли замораживать?
Творог отлично переносит заморозку! При -15, -18 градусах творог хранится в морозилке до двух месяцев.
Есть нюансы:
- Замораживать необходимо свежий продукт. Пролежавший творог можно поместить в камеру, только для дальнейшего использования в выпечке или блюдах с применением тепловой обработки.
- Творогу в морозилке требуется многослойная упаковка для защиты от запахов и сохранения уровня влажности.
- Для оттаивания творог лучше переложить из морозилки в холодильник, оставлять на столе нельзя. Не используйте микроволновую печь для разморозки творога, также нельзя оставлять его вблизи отопительных приборов.
Идеально приобретать небольшое количество этого полезного продукта и свежим употреблять его в пищу.
Вы всегда можете приобрести свежайший творог А2 в магазинах торговой сети «Моя Станица».
Ждём вас!