Почему в термометрах используется ртуть?

Чем не угодила вода и насколько опасны пары ртути, рассказывает наш эксперт👇🏼
"Говорить о том, что ртуть опасна, не совсем верно. Она, как и любое вещество, может находиться в твердом, жидком или газообразном состоянии. Металлическая ртуть при нормальных условиях — это жидкость, которая не опасна. Но ртуть, как и любая жидкость, испаряется даже при комнатной температуре, и именно газообразная ртуть и представляет опасность..."