Предыдущая публикация
Тающие во рту пирожки.
1 пачку творога ( 250 г ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды ( погасить )
- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. Пирожки просто тают во рту!
запекать 40 минут при 180
затем дайте отдохнуть минут 3000:21
HM🧶🎨 от Анастасии
Добавила видео
Шарлотка с консервированными ананасами
Заменив яблоки консервированными ананасами, получаем более экзотический вариант традиционной выпечки. Сочные кусочки ананаса равномерно располагаются в воздушном тесте, не оседают и не утяжеляют тесто. А готовится ананасовая шарлотка также просто, как и классическая.
Заменив яблоки консервированными ананасами, получаем более экзотический вариант традиционной выпечки. Сочные кусочки ананаса равномерно располагаются в воздушном тесте, не оседают и не утяжеляют тесто. А готовится ананасовая шарлотка также просто, как и классическая.
ФРУКТОВАЯ ПОДБОРКА 
Цукаты на любой вкус
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
Ингpeдиенты:
• 1 кг клубники,
• 800 г сахара,
• 1 л воды.
• Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Приготовление:
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.
Цукаты на любой вкус
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
Ингpeдиенты:
• 1 кг клубники,
• 800 г сахара,
• 1 л воды.
• Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Приготовление:
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.
Карамельная, с лаймом и мармеладная. 10 необычных рецептов глазури для куличей
Чтобы кулич к Пасхе получился оригинальным, нет необходимости искать какой-то сложный рецепт самой выпечки: достаточно сделать оригинальную "верхушку". Предупреждаем сразу: все варианты настолько вкусные, что есть риски — целым кулич долго не простоит.
<p>Фото: © Shutterstock</p>
Фото: © Shutterstock
Шоколадно-апельсиновая
Ингредиенты:
горький шоколад — 100 г;
апельсиновый сок — 4 ст. л.;
сливочное масло — 4 ст. л.;
сахар — 4 ст. л .
Ломаем шоколад на "плиточки", смешиваем с остальными составляющими, кладём в кастрюлю с толстым дном, ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до однородной
Глазурь для пасхальных куличей без белков
Ингредиенты:
сахар — 50 грамм
вода — 1/3 стакана
желатин — 1.5 чайных ложки
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты. Соедините сахар и воду. Поставьте на медленный огонь. Помешивайте, чтобы сахар полностью растворился. Параллельно замочите желатин согласно инструкции. Добавьте желатин в сироп, перемешайте и снимите с огня. Важно не кипятить его! Подготовьте миксер и начните взбивать теплый сироп.
2. Взбивайте на сильной скорости до загустения. Для приготовления куличей, из теплого молока, пары ложек сахара и дрожжей приготовьте опару. Добавьте взбитые яйца, сливочное масло и сахар. Всыпьте просеянную муку, добавьте изюм, цукаты или орешки. Замеси
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
рецепты
Скрыть информацию
- г. Минеральные Воды (Ставропольский край)
Фото из альбомов
Ссылки на группу
144 участника
222 участника
184 157 участников