рецепт клубничного мороженого

ингредиенты:
3 яичных желтка
(25 мл) молока
(250 мл) сливок
(100 г) сахара
2 чашки клубники
1 чайная ложка ванильной эссенции
Ну что ж теперь начинаем готовить лакомство!
возьмите клубники и смешайте с половиной сахара.
То есть2 чашки клубники и 50 г сахара высыпаем в миску.
Ставим на время в холодильник.
В отдельной кастрюле смешиваем желтки с молоком и оставшийся сахар. Затем ставим кастрюльку на плиту средний огонь и, не доводя до кипения, помешиваем,