Разнообразные котлеты из рыбы и морепродуктов встречаются практически во всех классических кухнях мира. Сегодня мы рассмотрим американский рецепт крабовой закуски, которая отличается присутствием многочисленных специй. Если хозяйке посчастливится найти фирменную приправу «Old Bay» (именно ее используют североамериканские повара), то процесс приготовления блюда заметно сократится. При невозможности ее приобрести, отчаиваться не следует – мы расскажем каждому, как правильно собрать необходимые ингредиенты.
Продукты для приготовления крабовых котлет с приправами:
крабовое мясо (210 г);
пару кусочков белого хлеба;
соль;
растительное масло;
сметана (30 мл);
одно яйцо;
набор специй (10 г);
петрушка.
Подробный рецепт приготовления здесь: http://www.morenori.ru/seafood-menu/krabovye-kotlety-s-pripravami.html
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3