Полезные и вкусные блюда из шашлыка: 5 аппетитных вариантов, которые не вредят фигуре

Весенние и летние выходные – это беззаботное время отдыха, встреч с семьей и друзьями. Однако это время также ассоциируется с отказом от диеты и здоровых привычек в пользу нездоровых закусок, блюд на гриле и моря алкоголя. Само собой разумеется, что блюда на гриле имеют тенденцию быть жирными, тяжелыми и вредными для здоровья. Не говоря уже о готовых соусах, маринадах с маслом в главной роли или подслащенных соках и в большом количестве алкоголя, который только дает пустые калории, еще и негативно сказывается на самочувствии на следующий день. Ничего хорошего в этом нет, верно?

Общие вечера могут быть основаны на здоровых и сбалансированных блюдах, даже приготовленных на гриле. В этой статье собрано 5 блюд из шашлыка, которые будут вкусными и полезными.

Чего следует избегать во время приготовления на гриле?

Гриль в большинстве случаев не вреден для здоровья. Если на вашем столе до сих пор преобладала жирная колбаса или свинина, возможно, стоит выбрать блюда, которые положительно повлияют на организм и здоровье. Чего следует избегать при приготовлении на гриле? * Прежде всего, не стоит покупать готовые полуфабрикаты в супермаркетах . Эти продукты имеют плохой состав и много ненужных добавок. Гораздо лучше купить свежее мясо и приготовить ароматный маринад самостоятельно. * К сожалению, готовые соусы — это начинки, без которых большинство людей не могут представить барбекю. Это продукты с очень длинным составом, там много сахара и других странных ингредиентов. Это определенно не лучший выбор. А ведь понадобится буквально несколько минут, чтобы самостоятельно приготовить соус на основе, например, томатного пюре или йогурта с добавлением зелени и чеснока. * Вместо того, чтобы покупать готовые сладкие соки, можно приготовить освежающий лимонад без сахара , который прекрасно утоляет жажду.

Полезные блюда для шашлыка – что выбрать?

Как всего за несколько простых шагов сделать блюда на гриле не только вкусными, но и полезными и полными ценных питательных веществ? Это очень просто. Выбирать осознанно лучшие продукты, которые положительно влияют на организм.

1. Шашлык с овощами

Овощная версия является идеальным вариантом для барбекю и может быть отличным дополнением к куриной или индюшиной грудке. Благодаря такому сочетанию получается вкусную и полезную еду. Здесь много свободы, можно выбрать любимые овощи и создать собственную композицию, например, с баклажанами, кабачками, перцем и луком.

2. Кукуруза в початках

Жареная кукуруза в початках – настоящее лакомство. Вкусное и хрустящее с небольшим количеством соли, оно обязательно понравится. Кукуруза в початках, как и овощные шашлычки, идеально подойдет в качестве дополнения к нежирному мясу на гриле.

3. Спаржа

Вы любите спаржу? Спаржа на гриле - хорошее предложение для людей, которые хотят сбросить несколько килограммов, потому что спаржа низкокалорийна, а кроме того богата клетчаткой и другими ценными ингредиентами.

4. Рыба в ароматных травах

Рыба обязательно должна быть в рационе. Это продукт, богатый ценными жирными кислотами омега-3 и многими другими ценными ингредиентами, положительно влияющими на здоровье и самочувствие. Композиция из любимых трав станет очень хорошим дополнением.

5. Курица или индейка в йогуртовом маринаде

Нежная курица-гриль или индейка в восхитительном йогуртовом маринаде — гораздо лучший выбор, чем жирное мясо. Это блюдо является богатым источником белка, после него нет тяжести и не иссякнет энергия. Гриль может быть полезным и вкусным! Достаточно выбрать что-нибудь для себя из предложений полезных блюд на гриле.