6 рецептов фруктовых и овощных смузи - идеальные источники витаминов для взрослых детей

Фрукты и овощи - правильная основа ежедневного рациона. На практике они должны составлять до половины того, что мы едим. Пропорции тоже важны, ведь 3/4 - это овощи и остальное - фрукты. Коктейли — отличный вариант. Понравятся они и детям, которых часто трудно уговорить есть овощи. А «подслащенный» фруктами вкус совсем другой, и он придётся по вкусу даже ребенку.

1. ПИТАТЕЛЬНЫЙ ФРУКТОВО-ВОЩНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Он содержит много пищевых волокон, которые помогут сохранить чувство сытости на несколько часов. Он наполняет и освежает как никакой другой, понравится даже детям, потому что содержит сладкие фрукты, которые придают ему кремовую текстуру.

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

* 2 больших спелых банана; * 1 киви; * 3 дольки ананаса; * 1 нектарин; * 1 яблоко; * 5 слив; * 0,5 стакана черники; * 5 клубник; * 40 грамм салата айсберг; * 1 горсть шпината; * 1 стакан воды; * 2 кубика льда; * 1 небольшой натуральный йогурт; * 1 столовая ложка льняного семени; * петрушка.

Приготовление

* Вымыть фрукты и овощи под проточной водой. Удалить косточки у слив и персиков. * Нарезать овощи и фрукты на более мелкие кусочки, чтобы их было легче смешивать. Положить в блендер вместе с целыми семенами льна. Зерна льна сделают коктейль более питательным и обеспечат организм мононенасыщенными жирными кислотами омега-3. * Добавить в блендер йогурт, кокосовую стружку и кубики льда — при условии, что блендер имеет функцию измельчения. В противном случае вам придется поставить коктейль в холодильник после приготовления, чтобы он стал прохладным. * Включить блендер в режиме турбо и взбивать около 1,5 минут. * Разлить смузи по стаканам и медленно пить через соломинку.

2. КОКТЕЙЛЬ "ОБЛЕГАЮЩИЕ ДЖИНСЫ" - ПИТЬ ПЕРЕД ТРЕНИРОВКОЙ

Вот отличный пример фруктового напитка, который одновременно увлажняет и питает. Большая заслуга принадлежит дыне, потому что она содержит много воды и в то же время дает энергию и низкокалорийна. Доза имбиря ускоряет обмен веществ, что делает этот напиток идеальным предтренировочным.

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

* 2,5 см свежего корня имбиря, очищенного; * ½ средней дыни, очищенной от кожуры; * 1 ломтик арбуза, очищенный; * 3 моркови.

Приготовление

Промыть все ингредиенты и смешать. Перед подачей охладить или добавьте несколько кубиков льда.

3. СМУЗИ АПЕЛЬСИН И МАНГО

Манго начали выращивать в Индии более 4000 лет назад и тогда называли плодом богов. Неудивительно, ведь он привлекает своим запахом и неповторимым вкусом. К счастью, теперь он широко доступен в магазинах, и не нужно ехать за границу, чтобы познакомиться с его неповторимым вкусом.

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

* ½ манго (140 г); * 1 апельсин (200 г); * 2 чайные ложки очищенных семян чиа (5 г).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Очистить апельсин и манго от кожицы, разделить на более мелкие кусочки и добавить в блендер. 2. Добавьте семена чиа и перемешайте до получения однородной массы. Иногда можно заменять манго ананасом. Свежий, он содержит вещество бромелайн, который ускоряет обмен веществ и сжигание жира.

4. ФРУКТОВОЕ СМУЗИ

* 2 хорошо охлажденных банана; * стакан натурального йогурта; * стакан свежевыжатого апельсинового сока; * щепотка корицы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать все ингредиенты в блендере, пока они не станут однородной массой. Если любите сладкие смузи, то добавить чайную ложку или две сахарной пудры. Подавать в высоких стаканах.

5. "ОГУРЕЧНЫЙ ТОНИК"

Эта освежающий и легкий напиток с добавлением алоэ вера уменьшает проблемы с пищеварением, такие как изжога.

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

* 1 большая груша; * 100 г огурца плюс ломтик для украшения; * 1 зеленое яблоко; * 10 г свежей мяты плюс веточка для украшения; * 1 столовая ложка геля алоэ вера; * лед (по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грушу, огурец и яблоко нарезать крупными кусочками, добавить мяту и выдавить из них сок в соковыжималке. Вмешайте гель алоэ вера. В стакан насыпать колотый лед и влить сок. Украсить ломтиком огурца и веточкой мяты и сразу подавать.

6. МЯТНЫЙ "ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ"

Этот освежающий и очищающий напиток улучшает работу печени и почек, способствует снижению уровня холестерина, снимает напряжение и избавляет от бессонницы.

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

* 1/2 дыни, очищенной; * 85 г молодого шпината; * 2 стебля свежей петрушки; * 3 больших стебля свежей мяты; * горсть льда (по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В соковыжималке выжать сок дыни, шпината, петрушки и двух палочек мяты. Наполнить стакан наполовину льдом, добавить сок, украсить стеблем мяты и сразу подавать. Приятного аппетита!