Итальянцы не пьют капучино после полудня

В Италии капучино пьют только до одиннадцати утра. Этот молочный напиток считается слишком тяжёлым для пищеварения после полудня.
После завтрака они предпочитают эспрессо — его подают в крошечных чашечках у стойки баpa.
Соблюдение этого негласного правила отличает знатока местных традиций от случайного гостя. Кофейный этикет здесь возведён в ритуал, понятный лишь посвящённым.