Когда нужно быстро сделать блюдо.

Режу грудку на кусочки и замачиваю в ночь в смеси яиц, соли, приправ. Утром жарю на сковороде(лучше с антипрегарным покрытием) с каплей подсолнечного масла с двух сторон до золотистой корочки, добавляю чуть воды и томлю под крышкой минут 15. Я делаю без муки!!!!!В такой смеси грудка спокойно стоит в холодильнике 3 дня))Вот со вчерашнего дня осталось, буду снова жарить.Можно экспериментировать с соусамии, гарниром, салатами, мне вчера не охото было))))