Домашний хлеб на кефире в хлебопечке ( 1 час 15 минут)

Ингредиенты 350 мл кефира МОЛКОМ комнатной температуры
3 яйца
1 ст.л. яблочного уксуса
1/4 стакана (50 мл) оливкового масла
1/4 стакана (50 мл) меда
1 ч.л. соли
1 ст.л. ксантановой камеди (20 г)
1/3 стакана кукурузного крахмала (45 г)
1/2 стакана картофельного крахмала (70 г)
1/2 стакана соевой муки (45 г)
2 стакана белой рисовой муки (320 г)
1 ст.л. сухих активных дрожжей
Положите ингредиенты в ведёрко хлебопечки. Выберите установку для сладкого теста. Через пять минут после начала цикла проверьте консистенцию теста. Если нужно, добавьте ещё рисовой муки или жидкости. Когда хлеб будет готов, дайте ему остыть в течение 10 - 15 и наслаждайтесь
#молком #молком_рецепт #рецепт