КАК ДОЛЖЕН ВЫГЛЯДЕТЬ "ИДЕАЛЬНЫЙ МАКАРОН" ?

- Половинки должны быть ровной круглой формы, у их основания должна образоваться характерная "юбочка"
- Их поверхность должна быть абсолютно гладкой
- Внутренняя сторона половинок должна быть ровной и плоской
- Поверхность половинок должна сиять, цвет должен соответствовать вкусу
- Все половинки должны быть одинакового размера
- Основание половинки не должно быть больше внешней стороны
- Начинка должна быть видна, но при этом не должна течь.