Постный мраморный кекс

Очень вкусный, красивый и бюджетный кекс!
Ингредиенты:
1,5 стакана муки,
1 стакан сахара,
1 стакан воды,
1 щепотка соли,
3 ст. ложки какао,
5 ст. ложек растительного масла,
10 г ванильного сахара,
1,5 ч. ложки разрыхлителя
Шаги:
Тёплую воду смешать с растительным маслом.
Добавить сахар, соль и ванилин.
Насыпать разрыхлитель.
Перемешать немного.
Просеять муку, перемешать всё до однородной массы.
Отлить в другую миску половину теста, просеять в одну из них какао, добавить 2 ст. ложки воды, чтобы тесто стало такой же густоты, как и было, перемешать.
Форму для запекания выложить пергаментом, из другого кусочка пергамента сделать перегородку на всю длину формы, свернув пергамент в 3 слоя. Наливать тесто по 1 ст. ложке, можно, как я, ложку тёмного, ложку светлого через перегородку, а можно чередовать цвета.
Когда всё тесто вылито, аккуратно вытащить перегородку и шпажкой сделать рисунок, какой вам нравится.
Выпекать 40 минут при температуре 180 - 200 градусов. Полностью остудить на решётке, вынув кекс из формы.
Вот такая вкуснота и красота получилась! Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного!
Автор: Лариса Кравцова
#пост #выпечка
#рецепт #овкусеру #ovkuse #ovkuseru