Рецепт салата “Мужской каприз” – готовим в домашних условиях
Каждой хозяюшке хочется удивить гостей и подать на стол нечто необыкновенное, что впечатлит каждого присутствующего на торжестве! В этой статье мы рассмотрим рецепты приготовления известного многим дамам, обожающим готовить, салата «Мужской каприз».
Он произведет неизгладимое впечатление, как на гурманов, так и непритязательных любителей вкусно поесть!
Вариант салата с курицей
Замечательный салат «Мужской каприз», рецепт которого мы предоставим ниже, можно приготовить не только как повседневное блюдо, но и на праздничный стол. На его приготовление потребуется около часа, поэтому стоит запастись терпением и необходимыми продуктами!
Итак, что нам понадобится, чтобы впечатлить членов семьи и долгожданных гостей:
Филе курицы – 100 грамм;
Одна луковица;
Столовая ложка лимонного сока;
Сыр (твердый) – 50 грамм;
2 куриных яйца;
4 столовые ложки майонеза;
Зелень (по вкусу петрушка или укроп).
Когда все необходимые ингредиенты будут собраны, можно приступать к самому главному и ответственному шагу – к готовке!
Для начала нужно влить 0,5 литра воды в кастрюлю и прокипятить. После этого, необходимо опустить в воду приобретенное заранее филе курицы и немного уменьшить газ, дождаться, когда вода начнет закипать. Продолжать варить еще около 20-30 минут.
Почистить лук и нарезать его кольцами (тонкими или полукольцами).
Смешать лимонный сок с луком и поставить в холодильник на 10 минут.
Далее необходимо вкрутую сварить яйца и натереть их на терке (желательно на крупной), затем произвести такие же действия с сыром.
Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
Достать из холодильника лук, смешанный с лимоном и разложить его на большом блюде (перед этим не забудьте вылить сок).
Далее следует выложить на лук филе и тщательно смазать майонезом.
Затем сверху укладываются потертые яйца и также смазываются майонезом.
Заканчиваем приготовление сыром. Им нужно покрыть блюдо не только сверху, но и по бокам, чтобы салат не выглядел голым.
Многие хозяюшки предпочитают готовить «Мужской каприз» с грибами, т.к. грибы придают блюду особенно пикантный и незабываемый вкус. Отправляйтесь в магазин за продуктами, чтобы приготовить невероятное лакомство, завоевавшее любовь многих гурманов!
Грибы шампиньоны – 300 грамм;
5 яблок;
1 красный болгарский перец;
1 желтый болгарский перец;
Сыр (твердый) – 400 грамм;
Масло сливочное – 50 грамм;
3 мандарины;
Сметана – 400 грамм;
1 столовая ложка горчицы;
4 чайные ложки меда;
Лимон по вкусу.
Когда мы приобрели все продукты, которые понадобятся в приготовлении нашего сегодняшнего блюда, можно отправиться в далекие кулинарные приключения!
Мелко нарежьте грибы, чтобы они более аппетитно выглядели в салате, затем обжарьте их на сливочном масле. Именно оно добавит пикантности и нежности вкусу ваших грибов.
Далее следует очистить яблоки и нарезать их маленькими кубиками, удалив сердцевину и косточки.
Болгарский перец необходимо нарезать небольшой соломкой.
Следом необходимо взять сыр и так, как и поступили с яблоками, порезать его в виде небольших кубиков.
Следующим шагом будет очищение мандаринок не только от кожуры, но и от прожилок так, чтобы остались гладкие дольки.
Смешайте следующие ингредиенты: яблоки, нарезанный соломкой перец, грибы и очищенные дольки мандаринов.
Далее сделайте в отдельной тарелке необходимую заливку, которая понадобится для смешанных ингредиентов: очистите лимон и мелко натрите кожуру, из лимона же необходимо только максимально выжать сок. Затем нужно добавить в тарелку сметану, горчицу и мед.
Не забудьте тщательно взбить полученную смесь.
Заканчивая, добавьте полученную заправку в салат. Блюдо можно подавать к столу!
Мужской каприз с говядиной
Салат «Мужской каприз» с говядиной: рецепт
Для приготовления салата «Мужской каприз» с говядиной вам понадобится: - 200 граммов говядины; - 4 яйца; - 2 луковицы крупного размера; - 100 граммов твердого сыра; - 300 граммов майонеза; - яблочный уксус – по вкусу.
Отварите говядину, готовое остывшее мясо нарежьте мелкими кубиками или продолговатыми тонкими ломтиками. Очистив луковицы от шелухи, нарежьте их кольцами по всей длине, после чего кольца разрежьте пополам. Уложите их в глубокое блюдце и залейте уксусом. Маринуйте 15 минут, затем уксус слейте и отожмите кусочки лука, чтобы с них стекли излишки жидкости.
По отдельности натрите на крупной терке сыр и сваренные вкрутую яйца. Не смешивайте их. Теперь возьмите невысокое широкое блюдо и поочередно укладывайте на него тонкими слоями подготовленные ингредиенты в такой последовательности: слой кусочков репчатого лука, затем слой майонеза, говядины, еще один слой майонеза, натертое на терке яйцо, тертый сыр. Салат «Мужской каприз» готов!
#🍴закускиСалаты
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев