Ингредиенты: Овсяное молоко — 1 стакан Банан — 1 штука Киви — 2 штуки Категории: Напитки, Постные блюда Время приготовления: 10 минут Количество порций: 2 Для приготовления этого вкусного и полезного напитка возьмем овсяное молоко, банан и киви. Фрукты выбирайте спелые и сладкие, чтобы смузи получился действительно вкусным. Подойдут даже перезрелые бананы с черной кожурой - они очень ароматные и сладкие. Шаг 2 Шаг 2. Готовить смузи можно не только с помощью стационарного блендера, но и погружного Готовить смузи можно не только с помощью стационарного блендера, но и погружного. Чистим банан и ломаем мякоть прямо в емкость. Шаг 3 Шаг 3. Следом кладем кусочки очищенного от тонкой кожицы киви Следом кладем кусочки очищенного от тонкой кожицы киви. Шаг 4 Шаг 4. Заливаем фрукты овсяным молоком Заливаем фрукты овсяным молоком. Если хотите охлажденный смузи, молоко используйте прямо из холодильника. Для деток я заранее достаю его из холода и даю немного нагреться. Шаг 5 Шаг 5. Пробиваем все ингредиенты до однородной гладкой массы Пробиваем все ингредиенты до однородной гладкой массы. Шаг 6 Шаг 6. Разливаем готовый напиток по стаканам и немедленно подаем Разливаем готовый напиток по стаканам и немедленно подаем. Смузи не хранят, его употребляют непосредственно после приготовления. Шаг 7. Начните и вы утро с такого простого, вкусного, сытного и полезного смузи! Готовится он за считанные минуты, а чувство сытости сохраняется на час точно Начните и вы утро с такого простого, вкусного, сытного и полезного смузи! Готовится он за считанные минуты, а чувство сытости сохраняется на час точно. Как раз хватит времени, чтобы приготовить полноценный завтрак для всей семьи. Овсяное молоко!Достаточно дополнить овсяное молоко любимыми пряностями (корицей, ванилью, кардамоном), добавить немного меда и получится необыкновенно вкусный напиток.

Ингредиенты: Овсяные хлопья — 50 граммов Вода — 500 миллилитров Для приготовления вкусного и полезного овсяного молока нам понадобятся овсяные хлопья (типа Геркулес) и холодная кипяченая вода. Как правило, используется пропорция 1:10, то есть, к примеру, на 100 граммов хлопьев нужно в 10 раз больше воды - 1 литр. Кроме того, не обойтись также без блендера (стационарного или погружного - не важно) и сита (или марли). Шаг 2 Шаг 2. Итак, в подходящую по объему посуду насыпаем овсяные хлопья Итак, в подходящую по объему посуду насыпаем овсяные хлопья. Только не используйте хлопья моментального приготовления, которые не нужно варить - в них особой пользы-то уже и нет из-за пропаривания. В результате этого злаки теряют почти все витамины и микроэлементы. Шаг 3 Шаг 3. Заливаем хлопья холодной кипяченой водой, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 8-12 часов, чтобы хлопья набухли Заливаем хлопья холодной кипяченой водой, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 8-12 часов, чтобы хлопья набухли. Удобнее всего делать это с вечера, чтобы утром овсяное молоко было готово. Шаг 4 Шаг 4. Спустя указанное время овсяные хлопья впитают в себя довольно много воды, размягчатся и набухнут Спустя указанное время овсяные хлопья впитают в себя довольно много воды, размягчатся и набухнут. Шаг 5 Шаг 5. Если вам удобнее измельчать хлопья погружным блендером, используйте его Если вам удобнее измельчать хлопья погружным блендером, используйте его. Я перелила хлопья с водой в стационарный блендер (в котором делаются коктейли). Шаг 6 Шаг 6. Нужно лишь превратить все в практически однородную густоватую жидкость Нужно лишь превратить все в практически однородную густоватую жидкость. Хлопья в процессе измельчения и соединения с водой станут гораздо светлее - белого цвета с кремовым оттенком. Шаг 7 Шаг 7. По сути, содержимое емкости и есть овсяное молоко По сути, содержимое емкости и есть овсяное молоко. Его можно употреблять уже в таком виде, но лучше все же процедить, чтобы избавиться от частиц хлопьев и слизистой массы. Для этого воспользуйтесь ситом или отрезом марли. В результате в сите (марле) останется довольно плотная тягучая масса, которую, кстати, можно скушать (например, с фруктовым пюре) или использовать в выпечке (или добавить в кашу). Шаг 8 Шаг 8. Овсяное молоко готово - получается примерно 2 стакана Овсяное молоко готово - получается примерно 2 стакана. Хранить его можно не дольше недели в холодильнике, но я предпочитаю не хранить, а использовать сразу. #ДесертыИНапитки