Авокадо - вот так фрукт!

Авокадо очень распространен по всему миру и является необходимым продуктов в рационе каждого человека. Он растет во многих странах, находящихся в тропических и субтропических широтах, в России он не распространен и выращивается на черноморском побережье в качестве декоративных растений.
Чем богат авокадо:
- Витамин А
- Группа витаминов В(1,2.3,4,5,6,9)
- Витамин Е
- Витамин К
- Витамин РР
- высокое содержание минералов:
- Калий
- Кальций
- Железо
- Магний
- Марганец
- Йод
- Цинк
- Натрий
- Фосфор
- Селен
- Медь
- Фтор
- Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры;
- Незаменимые аминокислоты(триптофан, изолейцин, метионин и другие).
Кроме этого, авокадо обладает вот такими удивительными свойствами:
Нормализует сердечные ритмы и улучшает работу головного мозга;
Выводит лишнюю жидкость из организма, тем самым убирает отеки;
Снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу печени;
Оберегает организм от возникновение рака груди у женщин и рака простаты у мужчин, улучшает состав крови;
Улучшает усвоение многих минералов, предупреждая развитие остеопороза;
Способствует укреплению иммунной системы, выведению шлаков и токсинов, регенерации клеток;
Повышает стрессоустойчивость;
Снабжает организм необходимыми веществами для построения белка;
Улучшает работу ЖКТ;
Приводит в норму давление;
Благотворно влияет на кожу, избавляет от сухости, рубцов и других проблем;
Замедляет процесс старения, насыщая клетки кислородом;
Борется со многими онкологическими заболеваниями, слабоумием, сердечно-сосудистыми заболеваниями;
Будьте осторожны:
- Ни в коем случае не употребляйте внутрь листья и косточку плода, они насыщены ядовитыми и токсичными веществами !
И напоследок вкуснейший рецепт мексиканской закуски:
Авокадо - 1 шт
Сок лайма - 5 г
Морская соль - щепотка
Свежий чили - по вкусу
Кинза - пару веточек
Оливковое масло - 1-2 ч.л.
Приготовление:
Достаньте мякоть авокадо и раздавите ее вилкой, затем порубите мелко кинзу и чили. Теперь остается смешать все в миске и подавать к столу!
Пикантным дополнение к этому блюду будут острые-сладкие льняные хлебцы.