Чтобы приготовить куриные пончики с сыром, нам нужно: 200 г вареного картофеля 500 г куриного фарша 130 г муки 150 г панировочных сухарей 2 яйца 1 чайная ложка разрыхлителя 20 г халапеньо 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца чеснок и имбирь 400 г сыра в толстых ломтиках панировочные сухари Для соуса: 150 г майонеза 2 столовые ложки измельченного зеленого лука 80 г сметаны 1 чайная ложка укропа 1/2 чайной ложки вустерского соуса 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка черного перца Готовим: 1.) Отварим картофель и разомнем его в пюре, добавляем куриный фарш, муку, панировочные сухари и яйца. Следом добавляем разрыхлитель, измельченные перцы халапеньо, тмин, соль и перец. Осталось добавить тертые на мелкой терке чеснок и имбирь. Хорошенько все перемешиваем. 2.) Из ломтиков сыра нам нужно вырезать кольца, как показывает видео. 3.) Получившиеся колечки из сыра мы полностью покрываем массой из фарша и картофеля. Должны получиться сочные пончики. 4.) Обжариваем пончики в масле и подаем к столу с соусом - смешиваем его из всех ингредиентов.