Предыдущая публикация
Домашний шашлык😍🤤
Мангал больше не нужен👍🏻
Ингредиенты:
🔹свиная шея 1 кг
🔹картофель 2 кг
🔹чеснок 2 зубчика
🔹молотый чёрный перец 1 ст.л
🔹лук 4 головки
🔹аджика 1 ст.л
🔹сладкая паприка 1 ст.л
🔹масло сливочное 50 гр
🔹кинза
Приготовление:
1.маринуем мясо. Минимум 2 часа, желательно на ночь (у меня свиная шея)
2.картофель посыпаем специями, отправляем в духовку ~на 40 минут
3.за это время обжарим мясо, уберем в отдельную посуду , накроем фольгой.
4.где жарили мясо кладём лук нарезанный хлопьями, обжариваем до полуготовности. Кладём чеснок
5.на лук кладём картофель, мясо и обжариваем 5 минут.
5.посыпаем зеленью и свежим луком
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
Комментарии 0
Людмила Апанасенко
00:24
Следующая публикация
Комментарии 6