Отравление грибами – диагноз серьезный

Токсиколог минздрава края Евгений Попов говорит, что грибы можно есть не каждому. Из-за неперевариваемых веществ продукт они противопоказаны детям до 12 лет, беременным и кормящим, пожилым и всем, у кого заболевания ЖКТ. Грибы собирают ядовитые вещества из воды, почвы, древесины, воздуха. Опасно есть съедобные грибы, собранные вблизи автодорог, промышленных предприятий, рядом с нечистотами.
СИМПТОМЫ: если через 1,5-2 ч после еды почувствуете дискомфорт, возможно, отравление. Главные симптомы - тошнота, рвота, сильные боли в животе, диарея, слабость. Если съели мухоморы, ложные опята, сатанинский гриб, то бред и галлюцинации.
ЧТО ДЕЛАТЬ: срочно вызвать скорую помощь. До приезда промыть желудок до чистых вод, обильное питье, постельный режим. Можно принимать активированный уголь. Расскажите врачу, какие грибы собирали, как готовили. Поможет быстро поставить диагноз и подобрать лечение.
Один из характерных признаков бледной поганки и мухоморов - горшочек, или вольва. Ножка гриба словно растет из этого горшочка. Надежный признак съедобных грибов - губчатая структура шляпки. Но лучше всего брать с собой опытного грибника или прогуглить заранее признаки и фотографии каждого гриба.