Это один из удачных вариантов вкусной и простой закуски на скорую руку. ➤ Ингредиенты: • слабосоленая красная рыба (форель или семга) - 200 г • свежий крупный огурец - 1 шт. • сливочный творожный сыр - 140 г • свежий чеснок - 1 крупный зубчик • перепелиные яйца - 15 - 20 шт. • зелень для украшения ➤ Приготовление: 1. Отвариваем перепелиные яйца до полной готовности, а свежий огурец режем вот таким образом:

2 . Красную рыбу нарезаем на тонкие полоски.

3. Чеснок мелко измельчаем. 4. Добавляем его в сливочный творожный сыр и все хорошо перемешиваем. 5. Удобнее всего отсаживать сыр при помощи небольшого кондитерского мешка. Перекладываем и начинаем отсаживать сыр на кольца огурца.

6. Сверху раскладываем вареные яйца. 7. Украшаем полосками из красной рыбы и наша праздничная закуска готова. Простая, но эффектная закуска придется по душе, как взрослым, так и детям. Приятного аппетита! #закуски #БлюдаИзОвощей #ПраздничныеЗакуски #ПитаниеИЗдоровье #РыбныеБлюда #РецептыКПразднику #РыбныеРецепты #БлюдаИзЯиц #БлюдаИзРыбы #БлюдаИзТворога #БлюдаИзСыра