Простые пирожки из слоеного теста.
➤ Ингредиенты
• 1 кг - слоеное тесто (можно готовое или сделать самим);
• 100 г - сыр;
• соль;
• 5-6 шт. вареные яйца;
• 100 г - зеленый лук;
• 1 шт. - взбитое яйцо.
➤ Приготовление
1. Натираем яйца и сыр на терке.
2. Лук мелко измельчаем.
3. Смешиваем все компоненты начинки и солим по вкусу.
4. Раскатываем большой пласт слоеного дрожжевого теста и режем на квадраты – будущие пирожки.
5. В центр каждого квадрата кладем начинку и защипываем руками края.
6. Смазываем каждый пирожок на противне взбитым яйцом.
7. Отправляем выпекаться в духовку на 20 минут при 200 градусах.
8. По желанию пирожки можно посыпать кунжутом перед тем, как выпекать.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев