Даже самые простые блюда можно сделать яркими и креативными, красиво подать их на стол. Предлагаем рецепт закусочных бутербродов «Крабовые цветы». Бутерброды должны быть круглые небольшого размера, поэтому желательно в качестве основы использовать багет. Намазку готовим из мягкого сыра и яиц, для пикантности добавляем немного чеснока. Крабовые палочки применяем не только как украшение, они задают блюду основной вкус. ➤ Ингредиенты: · багет пшеничный – 1 шт. · плавленые сырки – 2 шт. · яйца – 3 шт. · чеснок – 2 зубочка · майонез – 3 ст.л. · крабовые палочки – 100 г. · консервированная кукуруза – 20 г. · петрушка свежая – несколько веточек. · соль, перец – по вкусу ➤ Приготовление: 1. Заранее варим яйца «вкрутую» — 10 минут после кипения воды. 2. Яйца охлаждаем, очищаем, измельчаем на терке. 3. На мелкой терке натираем плавленый сырок, добавляем к яичной стружке. 4. Дольки чеснока отделяем от шелухи, пропускаем через пресс, добавляем к основному составу. 5. Добавляем майонез, тщательно перемешиваем до получения однородной смеси. 6. Багет нарезаем тонкими ломтиками одинаковой толщиной. 7. На каждый кусок с одной стороны наносим полученную смесь. 8. Крабовые палочки нарезаем вдоль, получая небольшие лепестки, выкладываем их по кругу на каждую заготовку батона в виде цветка. 9. В середину выкладываем консервированную кукурузу, украшаем свежей зеленью. Бутерброды можно сразу подавать на стол, чтобы они не успели обветриться. Приятного аппетита! #закуски #кпразднику #вторыеблюда #БлюдаИзОвощей #РыбныеРецепты #закускиизсыра #БлюдаИзЯиц