Обычную яичницу с сосиской можно приготовить в форме изумительного сердечка и приятно удивить партнера утром в День святого Валентина. ➤ Ингредиенты • сосиски - 4 шт. • яйца - 4 шт. • перец болгарский - 1/2 шт. • лук зеленый - по вкусу ➤ Приготовление 1. Аккуратно разрезаем сосиски вдоль, но не до конца. 2. Выворачиваем половинки сосисок наружу и скрепляем свободные концы зубочисткой, чтобы получилось сердечко.

3. Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем сосиски с одной стороны, слегка прижимая. 4. Переворачиваем сосиски на другую сторону и разбиваем в серединку яйцо, солим. Можно добавить: • нарезанный болгарский перец, • измельченный зеленый лук.

Накрываем крышкой и на небольшом огне доводим яйца до готовности белка. 5. В зависимости от предпочтений партнера, яичницу можно сделать в двух вариантах: • глазунью (оставляя желток целым) • или более прожаренную "болтушку" (перемешав белок с желтком). При добавлении зелени оба варианта яичницы с сосиской в виде сердечка очень красивы.

Приятного аппетита! #закуски #кпразднику #МясныеБлюда #вторыеблюда #БлюдаИзОвощей #ПраздничныеЗакуски #РецептыКПразднику #БлюдаИзЯиц