Самый вкусный салат. Курочка, сыр и тонкая соломка из хрустящего жареного картофеля.
➤ Ингредиенты:
• картофель — 1 шт
• филе куриное — 300 г
• огурец — 200 г
• майонез — 3 ст. л.
• сыр твердый — 70 г
• соль — 1 щепотка
• масло растительное — 4 ст. л.
➤ Приготовление
Курицу отвариваем, охлаждаем , нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем курицу на тарелку для подачи первым слоем, затем немного майонеза.
Огурец моем, разрезаем пополам вдоль и удаляем семена, - они дадут салату лишнюю воду.
Нарезаем кубиками.
Выкладываем следующим слоем и опять немного майонеза.
Натираем сыр на терке и выкладываем следующим слоем. Майонез не надо.
Картофель чистим, натираемтонкой соломкой, - идеально использовать терку для корейской моркови.
Хорошо промываем картофель, затем обсушиваем.
В сковороде разогреваем масло и порциями обжариваем картофель до хрустящего состояния.
Выкладываем жареный картофель на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. И выкладываем сверху на салат.
Приятного аппетита!
#закуски#МясныеБлюда#БлюдаИзОвощей#салаты#вторыеблюда#БлюдаИзМяса#Салат#БлюдаМясные#закускиизсыра
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1