Предыдущая публикация
Вкуснятина 😍
100 г/185 ккал
Ингредиенты:
- 4 филе форели
- 2–3 веточки укропа
- 1 стебель лука-порея
- 1–2 ст. л. растительного масла
- 200 мл молока
- 1 пачка маскарпоне Ungrande (250 г)
- сок 1/2 лимона
- 30–40 г каперсов
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Для соуса укроп мелко нарежьте. Лук-порей нарежьте колечками.
2. В сковороде нагрейте растительное масло и подрумяньте лук-порей. Влейте молоко, посолите и поперчите. Добавьте укроп, маскарпоне и перемешайте. Доведите до кипения и перелейте в форму.
3. Сверху уложите филе форели и сбрызните лимонным соком. Распределите каперсы и запекайте 15–20 минут при 200 °С. На стол можно подать с отварным картофелем, посыпав укропом.
Ингредиенты:
- 4 филе форели
- 2–3 веточки укропа
- 1 стебель лука-порея
- 1–2 ст. л. растительного масла
- 200 мл молока
- 1 пачка маскарпоне Ungrande (250 г)
- сок 1/2 лимона
- 30–40 г каперсов
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Для соуса укроп мелко нарежьте. Лук-порей нарежьте колечками.
2. В сковороде нагрейте растительное масло и подрумяньте лук-порей. Влейте молоко, посолите и поперчите. Добавьте укроп, маскарпоне и перемешайте. Доведите до кипения и перелейте в форму.
3. Сверху уложите филе форели и сбрызните лимонным соком. Распределите каперсы и запекайте 15–20 минут при 200 °С. На стол можно подать с отварным картофелем, посыпав укропом.
Следующая публикация
Нет комментариев