Предыдущая публикация
Бургер как в ресторане.
Сохрани себе!
Как приготовить бургер в домашних условиях
ЧИЗБУРГЕРРЕСТОРАН ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:Булочка — 1 шт. (80 гр)
Помидоры биф — 40 гр
Салат — 20 гр
Лук красный — 8 гр
Сыр Чеддер 50% — 25 гр
Малосольные огурцы — 1 шт.
Кетчуп — 45 гр
Картофель фри — 150 гр
ДЛЯ КОТЛЕТЫ:
Говядина рубленая (мы используем диафрагму, рибай и верхнюю часть заднего отруба)
Говяжий жир
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло — 20 мл
ДЛЯ КОУЛ СЛОУ:
Морковь — 100 гр
Капуста молодая белокочанная — 100 гр
Домашний майонез — 40 гр
Лимонный сок по вкусу
Соль, перец по вкусу
Следующая публикация
Комментарии 2
Окончила среднюю школу № 9 города Баку (1990).
Окончила актёрский факультет Белорусской государственной академии искусств (1995) и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства (1998).С октября 2009 года по настоящее время — главный редактор кулинарного журнала «ХлебСоль», также в 2009 году под патронатом Юлии Высоцкой запущена социальная кулинарная сеть
edimdoma.ru и первое кулинарное интернет-телевидение edimdoma.tv.Юлия Высоцкая — автор кулинарных бестселлеров, общий тираж её книг превысил полтора миллиона экземпляров
Работала в Белорусском национальном академическом театре им. Янки Купалы, где сыграла главные роли в спектаклях «Безымянная звезда», «Лысая певица» и других.
В настоящее время спектакли с её участием идут на сцене Московского государственного академического театра им. Моссовета.