Главным судьей соревнования стал знаменитый белорусский силач Кирилл Шимко, последним достижением которого стало удержание сразу двух самолетов "Як-52" осенью прошлого года. Кирилл рассказал, что он тоже любит клецки, хотя это и не совсем подходящее блюдо для спортсмена. «Мне бы трех штук хватило, чтобы наесться», — добавил он. Однако претендентам на звание чемпиона предстояло съесть гораздо больше. По регламенту соревнования у них было 25 минут для того, чтобы разделаться с как можно большим количеством картофельных шариков с мясной начинкой. Точнее, шаров, так как вес каждого из них — более 200 граммов.

Изначально каждому участнику была выдана тарелка с пятью клецками (общий вес — 1,1 кг). Освободив блюдо, «спортсмен» должен был подать знак рукой и ему приносили следующее — тоже с 5 клецками. В «битве желудков» принимали участие не только минчане, но и гости из других городов, в том числе Полоцка и Новополоцка. Составить конкуренцию мужчинам решилась даже худенькая девушка. Вот как все начиналось (обратите внимание на порции):

Соревнование было не из простых — клецки подносились горячими, а кондиционеры в ресторане в такую жару с трудом справлялись с огромным количеством гостей и журналистов. Однако это не помешало Владимиру Якимову, 41-летнему строителю из Полоцка, расправиться с 12 (!) клецками общим весом более 2,5 кг. Теперь он абсолютный чемпион Беларуси по поеданию этого национального блюда. Момент славы:

Кстати, Владимир уже побеждал в подобном соревновании несколько лет назад. Но тогда был другой регламент (поедание на скорость), и житель Полоцка успел съесть лишь около килограмма картофельных шариков. Получается, что сегодня его рекорд был побит сразу в 2,5 раза. Здесь было бы вполне уместно пошутить о бедной жене победителя, которой приходится ночевать на кухне. Однако выяснилось, что единственной девушкой, принимавшей участие в чемпионате, и была супруга Владимира, съевшая в итоге 6 клецек весом более 1,3 кг. В тройку лидеров она, конечно же не вошла, но получила утешительный приз организаторов за проявленное мужество. Чемпионат был проведен с целью популяризации традиций национальной белорусской кухни. «Пока этот невероятно вкусный и питательный кулинарный шедевр находится в тени ввезенных в нашу страну продуктов. Пельмени, пицца и даже суши известны потребителям гораздо лучше, чем свои клецки. А ведь это простая, энергетически насыщенная еда, необходимая людям, ведущим активный образ жизни, занимающимся спортом или физическим трудом», — считают организаторы. Читать полностью: http://42.tut.by/502051