Итак, вопросик - как сделать из 3-х апельсинов 3 литра апельсинового сока?

Ответ - ДА ЗАПРОСТО!
Берем 3 апельсина, 3 стакана сахара, 1 столовая ложка лимонной кислоты.
Апельсинчики почистим и меленько нарежем. Корочки еще не выбросили? Их мы измельчим блендером или мясорубкой. Смешиваем апельчины и цедру, добавим 500 мл. кипяченой водички, лимонную кислоту и...пусть сутки постоит.Отдельно вскипятим 3 литра воды и охладим. Сутки прошли....цедру с апельсином прокипятим, кашицу взбиваем блендером или миксером, заливаем кашицу остывшей водой (наши 3 литра), добавим сахар, пущай раствориться и...процедить через мелкое ситечко. Сок готов!
Присоединяйся http://ok.ru/mogilevsup