Лимонад с мятой, тархуном и клубникой

Простейший рецепт домашнего лимонада выглядит так: выжать сок двух лимонов, добавить 200 грамм сахара и развести в кувшине холодной водой — воды понадобится примерно 700-750 миллилитров. Бросить в кувшин лед, помешать, а затем процедить в стаканы. Простую воду, впрочем, можно заменить на газировку, а лимонный сок смешать с любым другим фруктовым или ягодным, или добавить в кувшин свежих фруктов и ягод — или даже пряную зелень. Словом, фантазировать можно до бесконечности, регулируя заодно по вкусу и кислоту, и сладость напитка.
Лимонад с мятой, тархуном и клубникой
Ингредиенты:
Эстрагон по вкусу
Вода 1 л
Лимон ½ штуки
Лайм ½ штуки
Свежая мята по вкусу
Клубника 6 штук
Белый мелкий сахар по вкусу
Лед по вкусу
1. Разрезать лимон и лайм на части, выдавить сок в прозрачный кувшин.
2. В него же отправить оставшиеся корки цитрусовых, клубнику, веточки мяты и тархуна.
3. Всыпать сахарный песок.
4. Залить в кувшин горячую воду примерно на 1/5 и дать немного настояться.
5. Залить холодную воду, перемешать и кинуть лед.