Французские пышные булочки от ресторана Sybarite

Ресторан Sybarite – одно из немногих мест в столице, где можно попробовать настоящие бриоши – французские пышные булочки. Шелковистая, с золотистой корочкой, необыкновенно вкусная бриошь – королева французской выпечки. Её секрет – в сливочном масле, которое добавляется в тесто настолько щедро, что его может быть столько же, сколько и муки. И, конечно, в особенной технике пекаря, которая у каждого своя: есть такая и в Sybarite.