Масло авокадо

Авокадо – поистине необычайный фрукт, он не только очень вкусный, но и полезный. А по составу очень сильно отличается от яблок, груш и других плодов. Так, он занесен в Книгу рекордов Гиннеса в качестве самого калорийного фрукта на земле.
Действительно, по некоторым данным 100 грамм продукта содержат более 200 калорий. Интересно, какие вещества дают такую питательную ценность и чем полезен авокадо? Дело в том, что в авокадо много белка, такое количество протеинов можно обнаружить только в кокосе. А еще этот экзотический фрукт богат жирами. Примечательно, что около 30% этих жиров являются полиненасыщенными кислотами, о пользе которых сегодня говорит
весь мир. Это позволяет получать из авокадо ценное масло. Причем, не из косточек, а именно из высушенных плодов методом холодного отжима.
Масло из авокадо научились получать давно, им пользовались еще аборигены в Латинской Америке. Женщины племен называли его «маслом красоты и молодости», а мужчины считали это средство сильным афродезиаком (повышающим половое влечение и мужскую силу). И сегодня хотелось бы рассказать об этом уникальном средстве подробно. Ведь оно используется широко в косметологии и кулинарии.
В чем ценность масла авокадо? О пользе масла может сказать его состав:
В нем много витаминов, среди которых А, Е, С, В и Д. Известно, что
витамин Е в сочетании с А и С является не только антиоксидантом, но еще и сильным иммуностимулятором. Витамина Е в масле авокадо больше, чем в оливковом в 5 раз. Еще одно ценное вещество масла – сквален. Оно является неотъемлемой частью кожи человека и входит в состав подкожного жира и кожного сала. Это вещество участвует в образовании половых гормоном, кроме того, оно обладает сильным ранозаживляющим и обеззараживающим эффектом. Находясь в крови человека, сквален защищает сосуды от действия свободных радикалов. Содержание хлорофилла в масле авокадо придает ему характерный зеленоватый оттенок. Он участвует в обменных процессах, благотворно влияя на все системы организма: сердце, почки, легкие, пищеварительный тракт. Хлорофилл очищает организм от шлаков, а также обладает сильнейшим ранозаживляющим эффектом.
Хотелось бы отметить и такое вещество в составе масла авокадо, как
лецитин. Он необходим для нормальной работы нервной, сердечнососудистой, эндокринной и половой систем. Именно это вещество влияет на всасываемость витаминов А и Е.
Конечно, все эти полезные вещества могут присутствовать только в масле, которое получено методом холодного отжима с соблюдением всех требований и норм.
Зачем употреблять масло авокадо внутрь? Регулярное употребление этого масла может стать лечебным и профилактическим средством при таких проблемах: ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, гипертония, инфаркт, инсульт;
анемия;
гастрит, язвенная болезнь, гепатит, холецистит;
сахарный диабет;
умственное перенапряжение, головная боль, невроз, бессонница, раздражительность, стресс, депрессия;
климакс, нарушения менструального цикла;
мужское бессилие и женское бесплодие;
масло полезно в детском возрасте и во время беременности;
с ним можно делать аппликации на воспаленные десны.
Конечно, для лечебных целей масло авокадо необходимо использовать без термической обработки. В целях профилактики достаточно принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день. Достаточно пить его по 3 недели 4 раза в год.
Перед применением масла при острых заболеваниях почек и печени
стоит посоветоваться с врачом. Как и любой продукт, авокадо может стать причиной аллергии.
Если коротко и точно:
1. нормализует уровень холестерина в крови
Масло авокадо защитить и улучшить вашу сердечно-сосудистую систему
2. улучшает целостность кровеносных сосудов
Исследования показали, что регулярное употребление масла авокадо может значительно снизить риск артериального тромбоза и ишемической болезни сердца.
3. предотвращает рак
Свидетельства показывают также, что сочетание витамина Е и бета-каротин может существенно снизить риск рака легких и других раковых заболеваний у курильщиков.
4. способствует улучшению качества кожи
Витамин А и D может замедляют процесс старения вашей кожи.
5. увлажняет волосы и кожу
Масло авокадо можно использовать в качестве увлажняющего средства в уход за волосами и кожей