Друзья, собрали основные вопросы по спарже.

Отвечаем.
⭐ Как заказать?
Через Ватсап https://wa.me/79097605151 или Телеграм https://t.me/+79097605151 , стоимость у нас ниже чем на рынке, т.к. не арендуем торговые точки, выращиваем и привозим сами.
⭐ Как долго длится сезон спаржи?
В наших климатических условиях с апреля по май, но бывает сбор и в июне при прохладной погоде.
⭐ Почему спаржа такая дорогая?
– Дорогой посадочный материал
– Долго растет (не менее 5 лет нужно ждать, например, после посадки семенами)
– Требуется регулярная ручная прополка всю весну и лето, а это очень трудозатратно.
– Молодой спарже необходим регулярный полив, а перед наступлением зимы дополнительные агромероприятия.
– Крайне нежелательно использовать гербициды (травить другую растительность что бы не полоть). Она очень чувствительная к химии, быстро накапливает её в своих ростках. Именно поэтому большинство производителей спаржи в России используют ручную прополку и мы тоже.
⭐ В чем польза спаржи?
Спаржа содержит множество полезных веществ, включая витамины A, C, E и K, фолиевую кислоту, а также минералы, такие как калий и железо. Эти компоненты способствуют укреплению иммунной системы, поддерживают здоровье кожи и зрения, а также способствуют улучшению обмена веществ. Антиоксиданты защищают клетки от повреждений и воспалений, укрепляют сердце и снижают риск хронических болезней. Кроме того, высокое содержание клетчатки улучшает пищеварение и способствует нормализации работы кишечника.
⭐ Как употребляют в пищу спаржу?
🍽️ Спаржу можно употреблять в любом виде – её готовят на пару, варят, запекают, жарят, употребляют в свежем и даже сушеном виде. Используют в салатах, гарнирах, супах, запеканках и омлетах, идеально сочетается с рыбой и мясом.