ИНГРЕДИЕНТЫ:Овсяные хлопья — 250 г
Кукурузные хлопья — 30 г
Кокосовая стружка — 60 г
Миндальная стружка — 30 г
Курага — 100 г
Чернослив — 75 г
Изюм — 75 г
Сушеная вишня — 75 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 100 г
Мед — 4 ст. л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Смешать в мультиварке масло, сахар и мед. В режиме»Выпечка» прогреть смесь 5 мин.Курагу, чернослив, изюм и вишню залить кипятком и оставить на 15 мин. Отбросить на дуршлаг. Курагу и чернослив нарезать кусочками.Смешать овсяные и кукурузные хлопья, миндальную и кокосовую стружку и сухофрукты.Сделать в центре углубление, влить в него смесь масла и меда, перемешать.Выложить смесь в мультиварку, распределив ее ровным слоем по всему дну кастрюли. Примять руками, чтобы смесь легла плотнее.Готовить в режиме «Выпечка» 45 мин.Дать полностью остыть. Затем переложить корж на доску и разрезать на порции.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вам понадобится
- овсяные хлопья 250 г
- кукурузные хлопья 30 г
- сухофрукты (чернослив, курага) по 100 г каждый
- орехи (миндаль или грецкие) 50 г
- кокосовая стружка 50 г
- изюм 100 г
- сушеная клубника 100 г
- сливочное масло 100 г
- сахар-песок 30 г
- жидкий мед светлых оттенков 4 ст. л.
Инструкция
1. Залейте кипятком курагу, чернослив, изюм и клубнику и оставьте на 15 мин. Крупные элементы нарежьте мелкими кусочками.
2. Измельчите миндаль до мелкой крошки.
3. Добавьте в чашу мультиварки масло, сахар и мед. Прогрейте смесь при температуре 130 градусов в режиме «Мультиповар» 10 мин.
4. Добавьте хлопья, миндаль и кокосовую стружку. Перемешайте. Равномерно распределите смесь по всему дну чаши и слегка примните руками.
5. Готовьте в режиме «Мультиповар» при температуре 160 градусов в течение 45 мин. Не вынимайте корж, пока он полностью не остынет.
6. Готовый корж нарежьте полосками или квадратиками. Разложите по тарелкам, формочкам или бумажным салфеткам.
Печенье из мюсли рекомендуется употреблять на второй завтрак (в 10-00), запивая минеральной водой без газа. Мультизлаковое печенье быстро насыщает и дает стимул для работы мозга. В диетическом варианте сахар, шоколад и кокосовую стружку лучше исключить.
Полезный совет
Вместо клубники можно использовать любые ягоды или кусочки апельсиновой мякоти. Если хотите, чтобы печенье было темного цвета, добавьте гречишные хлопья или темный шоколад. Храните печенье в упаковке из фольги, в прохладном месте. Срок хранения: не более 7 суток.
#ДомашниеСладости
Вот так у меня получилось, рецепт строго не соблюдаю, вместо миндаля добавляю орехи или семечки. пекла я такое давно, надо ка опять такое испечь. Мне очень нравиться для перекуса на работе, с чаем самое то.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1