Этот чай собирают вручную, преимущественно из элитных сортов зелёного чая. Жёлтый, красный и белый чаи используются гораздо реже. В производстве используются только верхние листочки и почки.
Особенность этого чая — ароматный цветок, который спрятан внутри. Когда вы завариваете чай, цветок раскрывается, и это выглядит очень красиво.
Связанный чай может быть в разных формах: шарик (символ любви в Китае), китайский фонарик, бутон цветка или сердечко. В него обычно добавляют ароматные цветы: лилию, пион, хризантему.
При заваривании этого чая вы увидите красивое зрелище. Лучше всего заваривать его в стеклянной посуде, например, в бокале или стеклянном чайнике. Залейте в ёмкость немного остывшую после кипячения воду, и с первых секунд вы увидите, как бутон постепенно раскрывается, открывая спрятанный под листьями цветок.
Этот чай называют самым таинственным и необычным благодаря процессу заваривания.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев