В состав комиссии вошли родители Сэротэтто Е.А., Яптик Е.Н., Няруй Л.Б., Клешева Д.Н., Дорохина С.В и заместитель директора по ВР Сафонова Н.В.
Члены комиссии осмотрели цеха, склады, оценили имеющееся технологическое оборудование, наличие маркировок, условия хранения продуктов и приготовления блюд, а также в складских помещениях проверили сроки годности имеющейся продукции. Просмотрели документацию, регламентирующую работу пищеблока, а также документацию, которая ведётся ежедневно заведующим столовой, бракеражной комиссией школы. Оценили качество и состояние столового инвентаря и оборудования.
Всем членам комиссии было предложено на выбор снять пробу готовых блюд из меню приходящих детей или меню воспитанников интерната.
#горячеепитаниевшколе #Мыскаменскаяшкола #родительскийконтроль
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев