В республике Дагестан шесть человек заразились ботулизмом из-за закруток

Опасные банки попали на стол двух семей в Махачкале, пишут СМИ. После еды люди с тяжелыми формами ботулизма были направлены в республиканский инфекционный центр. 

По данным регионального Минздрава, двое в крайне тяжелом состоянии, трое — в среднетяжелом, еще один — в легком.

Эксперты объясняют, что основной причиной ботулизма являются именно домашние консервы. Нарушение технологии приготовления закруток может спровоцировать возникновение ботулотоксина.

«МК» в Telegram