В Дагестане две семьи попали в больницу с тяжелыми формами бутулизма после употребления закруток

В настоящее время врачи борются за жизни пациентов, сообщили в министерстве здравоохранения республики.

По информации СМИ и телеграм-каналов, всего в больнице оказались шесть человек. Они ели соленые огурцы и помидоры.

По словам заведующей взрослым/кишечным отделением «РЦИБ и СПИД» Джамили Амировой, ботулизм остается одной из наиболее опасных угроз, возникающих при употреблении консервированных изделий. Отравление поражает нервную систему и может привести к тяжелым последствиям, отметила она.

Врач подчеркнула, что иногда достаточно мельчайшей частицы почвы, оставшейся на овощах, чтобы клостридии ботулизма начали производить ботулотоксин.

Фото: Елена Минашкина

«МК» в Telegram