Как вкусно приготовить баклажаны?

Предлагаю рецепт вкусных запечённых баклажанов с помидорами, сыром и чесноком. Такая закуска хороша как в горячем, так и холодном виде. Буду рада вашим сердечкам ❤️
*********************
📌 РЕЦЕПТ:
▫ 1-2 баклажана
▫ 2 помидора
▫ соль, перец
▫ растительное масло
▫ 100 г. сыра
▫ 2 зубчика чеснока
▫ 1-2 ст.л. сметаны
▫ 1 ст.л. майонеза
__________________
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если не трудно поставьте 👍 или оставьте смайлик в комментарии 💬 Всем хорошего настроения.