Рецепт вкуснейших хрустящих огурчиков: 5 минут и всё готово, просто и быстро
Друзья всем огромный привет. Сейчас я быстренько сделаю хрустящие, очень вкусные огурчики.

Эта закуска из огурцов отлично подходит к картошке и шашлыкам. Очень вкусная закуска, всем рекомендую.
***********************
РЕЦЕПТ:
свежие огурцы - 0,5 кг. (9 шт. небольших)
пучок укропа
чеснок - 3-4 зубчика
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 - 1 ч.л.
уксус 9 % - 1 ст.л.
растительное масло - 3-4 ст.л.
чёрный молотый перец, аджика - по желанию
КАК ГОТОВИТЬ: 
Огурцы я помыла, хвостики отрезала, теперь начинаем их резать пополам и еще раз на пополам. Я брала маленькие огурчики, они мне кажется лучше всего подходят для этого рецепта.

Перекладываем их в миску. Укропчик мелко нарезаем и перекладываем в миску. Теперь туда выдавливаем чеснок через чеснокодавилку, всыпаем соль с сахаром.

Вливаем 1 ст. л. 9% уксуса и растительное масло. Терпеть всё тщательно перемешиваем. Убираем в холодильник и даём постоять минут 30 - 60 минут, чтобы огурец полностью пропитался укропчиком, чесноком и нашим маринадом.

Я ещё для остроты добавляю туда 0,5 ч. л. абхазской горчицы или чёрного молотого перца, это уже вы добавляйте по вкусу.
Получаются вкуснейшие, хрустящие огурчики, от которых я уверена не откажется никто.

Очень просто и быстро готовятся, у меня на приготовление этой закуски ушло не более 10 минут. Поэтому смело могу вам рекомендовать этот проверенный рецепт!

Всем приятного аппетита, хорошего настроения.
Комментарии 4