Дома давно стоит пачка кускуса, а вы не знаете, что бы такого приготовить?

Можно, конечно, просто сварить его и использовать в качестве гарнира, а можно угостить родных арабским салатом с кускусом Табуле. Тем более, что делать его очень просто: достаточно смешать готовый кускус с большим количеством помидоров, добавить туда петрушку, мяту, лимонный сок, красный лук, заправить оливковым маслом и поперчить.
А главной изюминкой этого салата станет кускус Мистраль с его правильным, традиционным вкусом. Эта крупа — источник сложных углеводов, поэтому она легко встроится в сбалансированный рацион людей, ведущих здоровый образ жизни.